"La
taverna di Apollonia" bietet ihren Gaesten, in zwei gemuetlichen
Saelchen und bei schoenem Wetter auch Draussen auf der angenaehmen
Terrasse, eine gute Auswahl von traditionellen toskanischen Gerichten.
Zu empfehlen sind die Pici (hausgemachte Spaghetti aus Mehl und
Wasser), die Ribollita (Suppe aus Gemuese und Brot), die Fiorentina
(riesige Beefsteak) und die Trippa (Kutteln). Da gehoert unbedingt
ein guter Wein dazu, die Karte von der Wein-Bar bietet die besten
Brunello's von Montalcino und die besten Vino Nobile's von Montepulciano
an.
Nach dem Essen kann man an der "Bar Buonaventura", im
frueheren Weinkeller, Wein verkosten.
Im Sommer organisiert der Besitzer vom Touristische Komplex Musikabende
life, wo unter Jazz, Blues, Country und die beste Repertoires der
Piano-Bar.
